المطبخ و المأكولات
-
طريقة عمل بسبوسة اللوز
المقادير – الزبدة : كوب (طرية) – الحليب المكثّف : علبة (محلى) – لوز : كوب (مطحون) – بيكنج بودر…
أكمل القراءة » -
فوائد الكمثرى
تعد الكمثرى كنز مليء بالعديد من العناصر الغذائية التي توفر فوائد صحية، وهي واحدة من الفواكة المفضلة عند الكثيرين، وتحتوي…
أكمل القراءة » -
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذيذ، بالإضافة…
أكمل القراءة » -
قطايف بالقشطة للرجيم
المقادير – عجينة القطايف : طحين : 2 كوب بيكنج بودر : ملعقة كبيرة خميرة : 2 ملعقة صغيرة (سريعة)…
أكمل القراءة » -
عجينة القطايف المنزلية
المقادير – ماء دافئ : 3 اكواب – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – خميرة : ملعقة صغيرة – ماء…
أكمل القراءة » -
البسبوسة بالكراميل الشهية
المقادير – السميد : كوبان – سكر : كوب ونصف – لبن زبادي : كوب – بيكنج بودر : ملعقتان…
أكمل القراءة » -
الكنافة النابلسية
المقادير – الكنافة : 1 كيلو – سكر البودرة : 200 غم – سمن : 200 غم (مذاب) – ملون…
أكمل القراءة » -
الكنافة بقمر الدين
المقادير – المهلبية : عصير قمرالدين : كوب ونصف (أو مشمش) سكر : ربع كوب النشاء : ثلث كوب كريمة…
أكمل القراءة » -
صينية دجاج بالبطاطس بالفرن
المقادير – الدجاج : 1 حبة (بالجلد والعظم مُقطعة إلى أربع قطع) – البصل : 3 حبات (مفرومة مكعبات) –…
أكمل القراءة » -
صينية دجاج بالتوست
المقادير – توست : 2 قطعة (أبيض طري) – كريمة الطبخ : 2 كوب – جبن الشيدر : 100 غراماً…
أكمل القراءة »