المطبخ و المأكولات
-
طريقة عمل طبخة داوود باشا
طبخة داوود باشا تعتبر طبخة داوود باشا من الأطباق التركية لذيذة الطعم، وسهلة التحضير، والتي تعود تسميتها إلى السلطان التركي…
أكمل القراءة » -
مافن الشوفان الصحي
المقادير – الموز : 1 حبة (كبير الحجم / مهروس) – البيض : 1 حبة – زبدة الفول السوداني :…
أكمل القراءة » -
خبز الصاج المنزلي
المقادير – ماء دافئ : ثلثان الكوب – سكر : ملعقة صغيرة – طحين : ثلاث أرباع الكوب – خميرة…
أكمل القراءة » -
خبز التوست المنزلي
المقادير – دقيق : 2 كوب – الزيت : نصف كوب – حليب بودرة : 6 ملاعق صغيرة – بيكنج…
أكمل القراءة » -
توست بالأفوكادو لفطور صحي
المقادير – خبز التوست : 2 حبة (محمّص / مقطع شرائح) – جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة – الأفوكادو…
أكمل القراءة » -
عصير الرمان بالحليب
المقادير – عصير الرمان : كوب (شراب مركز) – حليب : 4 اكواب (بارد) – زبادي : نصف كوب –…
أكمل القراءة » -
سمك التونة في الفرن للرجيم
المقادير – عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – الثوم : فصّان (مهروس) –…
أكمل القراءة » -
أفضل طريقة للتخلص من زفرة اللحم و الدجاج أثناء الطهي
من المعروف أن رفرة اللحم و الدجاج في الطهي من أكثر الخطوات أهمية لعملية الطبخ، ولاسيّما أن الرائحة غير الجيدة…
أكمل القراءة » -
حلى التوفي
المقادير – مقادير التوفي : القشطة : نصف كوب حليب مركز محلى : علبة – بسكويت : 2 باكيت (شاي)…
أكمل القراءة » -
كيكة الشوكولاتة بتغليفة النوتيلا
المقادير – البيض : 2 حبة – سكر : 2 كوب – حليب : كوب – الزيت النباتي : نصف…
أكمل القراءة »