المطبخ و المأكولات
-
كفتة لحم مشوية للرجيم
مقادير كفتة لحم مشوية للرجيم – لحم مفروم : 500 غراماً (هبرة بدون دهون) – البصل : 1 حبة (صغير…
أكمل القراءة » -
فطيرة بالجبنة
المقادير 3 x عدد بيضة 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x كوب جبنة (قريش) 2 x معلقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
حواوشى بالجبنة
المقادير 4 x عدد بصلة 4 x عدد رغيف عيش بلدى (كبير ومقطع أنصاف) 2 x معلقة صغيرة بودرة ثوم…
أكمل القراءة » -
شوربة العدس بالطماطم
مقادير شوربة العدس بالطماطم – للعدس : العدس الأحمر : 2 كوب الماء : 3 اكواب – لخليط البندورة :…
أكمل القراءة » -
سلطة الطماطم الحارة
مقادير سلطة الطماطم الحارة – للتزيين : بقدونس : نصف كوب (مفروم) ورق نعناع : كوب (مفروم) – طماطم :…
أكمل القراءة » -
رقائق الكلَّاج باللحم
مقادير رقائق الكلَّاج باللحم – للحشو : الزبدة : 2 ملعقة كبيرة لحم غنم : نصف كيلو (مفروم) ملح :…
أكمل القراءة » -
حلوى اللقيمات
المقادير : مقادير وصفة حلوى اللقيمات كوبين من الطحين ملعقتين طعام من نشا الذرة ملعقتين طعام سكر ملعقتين طعام من…
أكمل القراءة » -
سباغيتي بالتونة على الطريقة الإيطالية
وصفة لـ 3 أشخاص مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 15 دقيقة المقادير : مقادير وصفة سباغيتي بالتونة على الطريقة…
أكمل القراءة » -
مقلوبة الخضار
مقادير مقلوبة الخضار – الأرز المصريّ : 2 كوب (مغسول ومنقوع) – سمن : ملعقة كبيرة – صدر الدجاج :…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل فتة الملوخية
المكوّنات عوادن من القرفة. كيلوغرام ونصف من أوراق الملوخية. ورقتا غار. دجاجة كاملةً. أربع حبّات هال. ملعقة صغيرة ملح. كوب…
أكمل القراءة »