المقادير
– بسكويت الشاي السادة : 3 باكيت
– حليب : كوب (سائل)
– بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– الزبدة : 250 غراماً (مذابة)
– مكسرات : حسب الرغبة (بندق، لوز، فستق حلبي)
– حليب : كوب (سائل)
– بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– الزبدة : 250 غراماً (مذابة)
– مكسرات : حسب الرغبة (بندق، لوز، فستق حلبي)
طريقة التحضير
- في وعاء، كسري البسكويت إلى قطع كبيرة، وأضيفي المكسرات المقطعة أيضاً إلى قطع كبيرة.
- في وعاء آخر، ضعي الحليب، والسكر، والزبدة المذابة، والكاكاو، واخلطي جيداً بالخفاقة اليدوية.
- أضيفي خليط الحليب على البسكويت، وحركي جيداً، ثم ضعي الخليط على كيس نايلون ويلف بشكل أسطواني.
- أدخليه إلى الفريزر لمدة 3 ساعات ثم يقطع ويقدم بارداً.
